Робуста в Африке
Африка – родина робусты. Арабику тут возделывают преимущественно в восточных регионах. А на пространстве от Великих Африканских озер (Виктория, Танганьика и др.) до атлантического побережья на западе выращивают робусту.
Крупнейшим поставщиком робусты на материке считается Кот-д'Ивуар. Здесь ее высаживают вместе с какао на 3 млн га. Робуста из Кот-д'Ивуара узнается по нейтральному вкусу, высокой насыщенности и сбалансированности.
Робуста из Камеруна отличается сладковатым привкусом.

Кофеин в робусте
В робусте намного больше кофеина, чем в арабике. Объясняется это тем, что в арабике много сахаров и липидов (они поднимают интенсивность вкуса и сообщают ему кислинку), в робусте же мало сахаров и липидов, но гораздо больше хлорогеновой кислоты и кофеина.
Робуста на порядок дешевле арабики. В производстве – тоже. Арабику собирают вручную, робусту – механизированным способом, при помощи комбайнов с вибрирующими инструментами и щетками, которые сбивают плоды.
Многие производители не только продают робусту «как есть», но и используют в смесях из разряда «80% арабики и 20% робусты». Пусть робуста не характеризуется тем же богатством вкуса, что арабика, попробовать ее непременно стоит. Поклонники кофе любят постоянно открывать что- то новое – вот и вы не упускайте возможность!

Камерунская арабика
Практически полное отсутствие кислинки, приятный бархатный шоколадный привкус и тонкий изысканный аромат. Из нее получается удивительно мягкий напиток, характеризующийся сладковатыми нотами во вкусе и цветочными оттенками в аромате. На мировом рынке арабика из Камеруна оценивается довольно высоко, а многие эксперты находят ее уникальной и неповторимой.

Индонезийская Робуста
Типичный представитель кофе богатый кофеином. Но, в отличие от большинства сортов кофе, во вкусе ощущается несвойственная Робусте небольшая кислинка. Кофе робуста Индонезия идеально сочетается со всеми видами Арабики, обогащая их крепостью и бодрящими свойствами.